The best Side of เมนูอาหาร100เมนู

The best Side of เมนูอาหาร100เมนู

Blog Article

คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่

          เมนูผัดหอยลาย อีกหนึ่งเมนูกับข้าวยอดนิยมที่ขายในร้านข้าวแกง วันหยุดแบบนี้อยากกินแบบจุใจก็อย่ารอช้า สูตรนี้เอาหอยลายไปลวกก่อนแล้วค่อยเอาไปผัดกับน้ำพริกเผา เพิ่มความเค็มและหอมจากเต้าเจี้ยว สุดท้ายใส่ใบโหระพาลงไป กินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็อร่อยค่ะ

 พอเดือดอีกครั้งปิดไฟ (เอาใบเตยออก) นำไปใส่พิมพ์ (อ้อไม่มีอะไรเลย จึงใส่แก้วและกล่องพลาสติกทนความร้อนแทน) จากนั้นนำไปแช่เย็นให้วุ้นเซตตัว นำออกมากินเย็น ๆ มันชื่นใจมาก

ส่วนผสม ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ตุ๋นยาจีน

         • เกลือป่น (ใครจะใส่ซีอิ๊วขาว หรือน้ำมันหอย ก็ตามความชอบ)

          ใครขาดหวานไม่ได้อยากให้ลองทำของหวานคลีนสูตรนี้เลยค่ะ เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต ใส่กล้วยหอม ผงโกโก้ เนยถั่ว เติมไข่ไก่ลงไป ตีผสมจนเข้ากันแล้วเอาเข้าไมโครเวฟ สุดท้ายราดซอสช็อกโกแลต

ส่วนผสมน้ำสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ชาบูน้ำดำ

โขลกกระเทียม รากผักชี และพริกไทยเม็ดเข้าด้วยกันให้ละเอียด หลังจากนั้นนำหมูสับที่ได้เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าจนเข้ากัน และนำมาปั้นเป็นก้อนกลมใส่ภาชนะเตรียมไว้

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้หอม จากนั้นใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำสต๊อกไก่ เมนูอาหารไทย ผัดเครื่องปรุงให้เข้ากัน

ซอสก๋วยเตี๋ยวเรือแห้ง สูตรโฮมเมด ไม่ต้องปรุงเพิ่มเก็บได้เป็นเดือน

หลังจากนั้นซอยต้นหอม ผักชีฝรั่ง และหอมแดง ใส่ลงไปในชามผสม พร้อมกับใส่ใบสะระแหน่ตามลงไป และคลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดนั้นเข้ากัน

          หลังจากกินกล้วยอบมาพักใหญ่ เลยขอเปลี่ยนมาทำกล้วยบวชชีนมสดหน้าตาดีกันบ้าง สูตรนี้เติมน้ำผึ้ง โรยหน้าด้วยถั่วอบกับมะพร้าวอ่อน 

         • แรดิชฝานบาง ๆ (อ้อใช้เป็นเครื่องเคียงนะคะ)

สูตรจาก คุณ iamrabbiy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม